2015년 6월 3일-5일에 부산 벡스코에서 개최된 2015 한국식품과학회 국제학술대회에서 대학원생 용해인 학생이 아래의 논문으로 우수논문상을 수상하였습니다.
축하드립니다.

용해인 등 : Replacement of Nitrite by Plasma-treated Water in Emulsion-type Sausage